КОКТЕЙЛЬ Б52

Коктейль дуже цікавий в усіх відношеннях, починаючи з процесу приготування, пиття, та закінчуючи його дією на "пілота". Готувати його рекомендується в присутності того, кому судилося випробувати "політ". Цим Ви безсумнівно справите враження і заслужите повагу Вашого колеги по келиху. Також обов'язково поясніть "пілоту", як саме необхідно пити даний коктейль.

Компоненти:

Кавовий лікер (Capitan Black) - 20 мл, 

Лікер Irish Cream - 20 мл, 

Лікер Quantreau - 20 мл 

  Приготування: 

Для приготування цього коктейлю бажано мати під рукою столовий ніж. 

Візьміть невеликий келих (100 мл буде достатньо). Притуліть кінчик ножа до стінки келиха всередині і повільно, дуже акуратно по площині леза налийте спочатку кавовий лікер, потім Irish Cream, і верхнім шаром - Quantreau. Повинні вийти 3 рівні шари лікеру. Але коктейль ще не готовий. Озбройте пілота соломинкою (по можливості підберіть її з урахуванням висоти келиха). Отриманий коктейль підпаліть. 

Щоб досягти правильного ефекту - віражу літака Б-52 - "Пілот" має швидко вставити соломинку в келих і випити вміст, поки поверхня ще горить. 

 "Пілот" починає пити ще прохолодний солодкий коктейль з дна, який в процесі пиття стає теплішим, а під кінець просто гарячим, що і забезпечує той самий ефект швидкого запаморочливого зльоту і віражу. Так само коктейль хороший тим, що, якщо їм не зловживати, то і посадка буде м'якою. І через кілька хвилин ви знову будете в змозі тверезо дивитися на навколишніх.