КОКТЕЙЛЬ МОХІТО

Інгредієнти: 

3 чайні ложки коричневого цукру, 

1 лайм, 

60 мл світлого рому Havana Club або Ron Varadero, 

200 мл содової води або тоніка, 

4 гілочки свіжої м'яти, 

4 кусочки колотого льоду. 

Спосіб приготування: 

У високій склянці розчавити гілочку м'яти з цукром. Руками вичавити в склянку солодкий лайм, шкірку покласти в склянку. Наповнити склянку товченим льодом, влити ром і перемішувати, поки склянка не запітніє. Долити содової води, прикрасити м'ятою та подати до столу із соломинкою.